Unsere Rebsorten

Wir setzen auf neugezüchtete Rebsorten, die sich in den nördlicheren Gebieten bereits bewährt haben. Die ersten Pflanzungen wurden im Mai 2019 vorgenommen. Insgesamt wurden 920 Reben in Handarbeit gesetzt.

Solaris

Der Name dieser weißen Rebsorte bezieht sich auf die hervorragenden Reifeeigenschaften. Eine frühe Reife und hohe Zuckergehalte sind typisch für den "Sonnenfänger".

 

Sauvignac

Diese Sorte aus einer Kreuzung aus Sauvignon blanc x Riesling hervorgegangen. Die lockerbeerige Traube ist in der Rispengröße vergleichbar mit Riesling.

 

Pinotin

Die rote Rebsorte Pinotin ist der Burgundertyp unter den Piwi-Neuzüchtungen. Sie ist eine Kreuzung von Blauer Spätburgunder und Resistenzpartnern.